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24 de fevereiro de 2022Receita do Dia: Sopa de Frutas Detox
Olá, amigos do BEM! Hoje vamos conhecer a Sopa de Frutas Detox.
As sopas são muito saborosas e extremamente nutritivas, pois são ricas em vitaminas e minerais. Atuam prevenindo o envelhecimento celular e o câncer por conterem grande quantidade de antioxidantes.
Ajudam também a regular o nosso intestino por serem ótimas fontes de fibras alimentares. Consideradas por muitos profissionais de saúde como iguaria alimentar capaz de desintoxicar e nutrir profundamente nosso corpo.
Conheça uma receita diferente e saborosa...
Hoje trago para você caro leitor, uma variação de sopa um pouco diferente. Pode até gerar estranheza à primeira vista. Porém, lhe garanto que é uma deliciosa e que você vai amar quando experimentar.
A receita que apresento para você é uma deliciosa “sopa de frutas”. Isso mesmo, você não leu errado!
É uma saborosa e nutritiva “sopa com as frutas”, que combina as espécies mais diversificadas de frutas típicas do nosso Brasil em uma deliciosa receita, que pode ser servida como sobremesa ou como prato principal em uma noite fria de inverno! Aproveite!
Receita de Sopa de Frutas Detox
INGREDIENTES
- 1 maçã descascada e cortada em pedaços.
- 1 pera descascada e cortada em pedaços.
- 4 fatias de abacaxi picados.
- 1/2 xícara de ameixa preta sem semente.
- 1 goiaba sem casca e sem sementes.
- 2 figos cortados em quatro.
- 2 colheres de sopa de uvas passas brancas sem sementes.
- 2 colheres de sopa de uvas passas pretas sem sementes.
- 3 metades picadas de pêssego em caldas
morangos picados ou frutas vermelhas de sua preferência. - 1 xicara de suco de uva branco
- 1 xicara de suco de laranja
- 2 estrelas de anis.
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, adicione o suco de uva, o abacaxi fatiado e as estrelas de anis.
- Cozinhe por uns 5 minutos e depois acrescente as frutas restantes.
- Coloque o suco de laranja e deixe ferver. Se achar necessário adoçar recomendo o mel (ou açúcar demerara). Espere esfriar um pouco.
- Sirva (pode ser servida gelada também).
Em suma, se você gostou desta receita de Sopa de Frutas Detox, deixe uma sugestão, crítica ou ideia nos comentários…
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“Uma receita diferente, mas muito saborosa e nutritiva. Recomendo você provar essa delícia! É muito bom e rica em nutrientes!“.
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de preparo: 25 min
- Porções: 17 de 100g
- Calorias por porção: 88 Kcal
- Rica em antioxidantes
- Anti-inflamatória
- Fonte de vitaminas
- Fonte de minerais
